Ab in den Urlaub?
Aber bitte ohne Reste!
Nicht mehr brauchbare Lebensmittelreste und sonstige Küchenabfälle gehören in die Biotonne. So werden sie in der Vergärungsanlage in Trittau zu Energie und Kompost weiterverarbeitet. Aber längst nicht alles in diesem Zusammenhang muss wirklich zu Abfall werden. Eine bessere Planung beim Einkauf, gerade in der Urlaubszeit, kann so manche Lebensmittelverschwendung vermeiden.
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